Galerie Vidéo

Thanks Giving Days 2017 : dinde au menu
Franck et René , Boucherie du Molard
SPECIAL CHASSE : Préparation d'une selle de chevreuil
Franck, chef Boucher, Boucherie du Molard
Préparation d'un carré d'agneau Limousin " Le Baronet "
Franck, Chef boucher Molard
Agneau de lait du Pays d'en Haut - BIO
Famille Henchoz - 1658 Rossinières
L'agneau de lait des Pyrénées IGP
Label Rouge - agneau nourri du seul lait de sa mère
L'agneau du Limousin IGP
Label " Le baronet " - Saveur et tendreté
L'agneau de Sisteron IGP
Label Rouge - Un parfum de Provence
L'agneau de Pauillac IGP
Label Rouge - finesse de viande au goût délicat
L'agneau Prés salés AOC
Pâturages découverts aux grandes marées - saveur de l'océan
Porc fermier de Jussy ( Ge ) GRTA
élevage de Josef Meyer au Château du Crest
Porc Noir de Bigorre
Une viande d'exception
Porc Pata Negra Iberico Bellota
Ce que l'Espagne fait de mieux
Le jambon Pata Negra Bellota JOSELITO
El mejor del Mundo
Le poulet de Bresse
Le poulet des rois...le roi des poulets
Roulage des volailles de Bresse - Chapons et Poulardes
Glorieuses de Bourg en Bresse -vendredi 16 décembre 2016
Préparation d'une dinde de Bresse , prête à cuire
Alexandre, boucher à la Boucherie du Molard
Poulet de ferme du Nant d'Avril (GE) GRTA
élevage de la famille Grolimund à Satigny
Bison de Collex-Bossy GRTA
élevage de Laurent Girardet
Boeuf Simmental
Désalpes des pâturages de l'Oberland - St Stephan -Zweissimen
Boeuf Aubrac Bio Label GRTA
élevage de Pascal et Philippe Desbiolles à Meinier - En Alpage au Salève
Boeuf Rubia Gallega de Galicia
Une des viandes de boeuf les plus savoureuses
Kobe Beef
Les secrets du Kobe beef ( Japon )