Soirée des Carnassiers
Au programme :
Une fois habillé d’une veste et d’un tablier de boucher, apéritif de bienvenue , visite du frigo et présentation des viandes, vous serez initiés à la découpe d’une pièce de viande . Ensuite, au menu : dégustation d’un trio de foie gras, 3 viandes d’agneau d’origines différentes, 1 pièce de bœuf Simmental, 1 pièce de bison de Collex Bossy, et pour finir dégustation du véritable kobe Beef !
Le tout accompagné de légumes et vins choisis
Dessert et café.
Remise du diplôme « Ambassadeur Molard »
Horaire : 19:30 ->22:30
Prix : 230.-
Nombre de place limitée à 20
Renseignements et Inscription : 022 311 71 66